Receta de galleta matcha

diciembre 13, 2017

Hornea galletas con té Matcha

Estimado amigo de Matcha, como se sabe que el período previo a la Navidad es el momento de hornear galletas, hemos creado una receta para las galletas Matcha para usted. Como siempre, ¡se mantiene simple y delicioso!

Necesita los siguientes ingredientes:

• 300 g de harina de trigo
• 3 yemas de huevo
• 200 g de mantequilla
• 100 g de azúcar o azúcar de flor de coco
• 1-2 cucharadas de té matcha

Preparación:

Primero hay que precalentar el horno a 180 grados de aire circulando. Luego pones la harina, el azúcar y el matcha en polvo en un bol y le agregas la mantequilla picada. Ahora amasas una masa firme para que todos los ingredientes queden bien mezclados. Ahora envuelves la masa en film transparente y la guardas en el frigorífico durante media hora. Luego puedes extender la masa y cortarla con los moldes que elijas.

Luego tiene que estar en el horno durante unos diez minutos. Finalmente, según su gusto, decore con, por ejemplo, chocolate, glaseado, perlas de azúcar y mazapán verde. ¡Terminado!

Por cierto, los nuestros son los mejores para hornear. Matcha Xy nuestro Matcha Zen.

¡Diviértete horneando y comiendo bocadillos!

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