Crêpes de matcha copieux recette avec saumon fumé et avocat

octobre 23, 2016

Délicieuse idée de recette de Matcha Magic :

Dans cette recette de matcha délicieux, nous vous montrons comment Vous hcrêpes avec une délicieuse crème de matcha à partir de fromage frais Affiner. L’arôme fin de thé vert s’harmonise particulièrement bien avec le revêtement insolite de saumon, d’avocat et d’oignons de printemps.

Ingrédients pour crêpes avec crème matcha:

• 250 ml de lait
• 120 g de farine
• 1 grand œuf
• 150 g de fromage frais
• 1,5 cuillère à café Matcha Zen
• Saumon fumé
• Avocado
• Oignons de printemps
• Sel & poivre

Préparation:

1. Tout d’abord, les crêpes sont préparées. Pour cela, la farine et le lait sont d’abord mélangés dans un bol. Ensuite, un grand oeuf est creusé dans cette masse et le tout est assaisonné d’une pincée de sel. Les crêpes sont ensuite cuites dans une poêle légèrement graissée jusqu’à ce que les bords soient dorés.

2. Ensuite, la crème matcha à partir de 150g de fromage frais et 1,5 cuillères à café matcha Zen préparé. Frottez simplement le fromage frais dans un bol et le Matcha poudre sur le fromage frais sept. Le tout est ensuite mélangé ensemble jusqu’à ce qu’une crème verte agréable, crémeuse et uniforme soit créée.

3. Le revêtement est maintenant préparé. Le saumon fumé est adapté à la taille des crêpes et l’avocat est coupé en tranches. Les oignons de printemps sont piratés en petits anneaux.

4. Enfin, les crêpes dorées sont enduits uniformément avec la délicieuse crème de fromage frais Matcha et garnis de saumon fumé et d’avocat. Selon le goût, le tout est encore garni avec des oignons de printemps et éventuellement goûté avec du sel et du poivre. C’est prêt !

Amusez-vous bien en dégustant vos délicieuses crêpes, votre équipe De Matcha Magic vous souhaite!

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Ton équipe de Matcha Magic

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