Matcha Latte Recette

janvier 29, 2017

Matcha Latte Recette

Il est devenu la boisson tendance par excellence ces derniers mois et il n'y a guère de Café branché qui ne l'offre pas: le matcha Latte! En fait, le matcha Latte est assez éloigné de ses racines japonaises. En particulier, les États-Unis et L'Europe, où la culture Coffee to go / Coffee House est très marquée, ont réussi à donner une touche moderne au thé vert traditionnel et à faire partie de la culture occidentale. faire! La boisson chaude connaît un véritable Boom, notamment grâce à la couverture de l'un ou l'autre fan de matcha Latte D'Hollywood, comme Gwyneth Paltrow ou Liv Tyler!

Matcha Latte est essentiellement une Variante du Café Latte, juste avec de la poudre de Matcha plutôt que du café. Cependant, la version Matcha est beaucoup plus variée. Ainsi, le lait de Soja, D'avoine, de riz, de noix de coco et D'amande sont des alternatives très populaires au lait de vache. Le matcha Latte est donc également disponible pour les végétaliens et les personnes qui se nourrissent sans lactose. Quiconque a déjà essayé un Latte Matcha avec du lait D'amande sait immédiatement pourquoi il est si populaire! Il goûte tout simplement super délicieux! Et en passant, il vous fournit ses précieux ingrédients.

Matcha Latte Variantes

Vous vous demandez quel thé Matcha choisir pour le matcha Latte? Nous recommandons Matcha X, Zen & Gourmet. Et si vous aimez le matcha Latte un peu plus doux, alors nous avons notre Matcha Latte Mix avec du sucre de fleur de coco Bio en vente! Le sucre de fleur de coco riche en minéraux a l'avantage, par rapport au sucre normal, d'être métabolisé plus lentement par l'organisme. Cela évite les fluctuations connues du taux de sucre dans le sang. Que ce soit non sucré, préparé uniquement avec de la poudre de Matcha ou fini Matcha Latte Mix... essayez quelle Variante vous convient le mieux! En même temps, vous pouvez bien sûr expérimenter et créer votre propre Latte Matcha préférée: que diriez-vous D'ajouter un peu de Vanille, de cannelle ou de miel? Ou même comme latte matcha glacé. Il n'y a pas de limites à L'imagination!

Matcha Latte Préparation

Classique:

 

La préparation classique de matcha Latte utilise exclusivement de la poudre de Matcha et du lait:

1. Tout d'abord, réchauffez le lait de votre choix, faites-le mousser, puis mettez-le dans un grand verre.
2. Ensuite, ajoutez une ou deux cuillères à café de poudre de Matcha avec un peu d'eau chaude (pas bouillante) dans un bol ou une Tasse et battez-les avec un balai de Matcha ou un mousseur à lait pour que la poudre se dissolve bien.
3. Maintenant, versez le thé Matcha dans le verre avec le lait moussé. Le thé Matcha et le lait se mélangent tandis que la mousse de lait se déplace vers le haut pour former une belle couronne. Enfin, couvrir d'une cuillerée de mousse de lait, voilà! Votre matcha Latte est prêt!

Matcha Latte poudre de matcha Magic

Si vous Matcha Latte Mix de préférence, nous proposons la préparation suivante:

1. Ajouter une cuillère à café de matcha Latte Mix (environ 7g) dans un verre ou une Tasse et mélanger le tout avec un peu d'eau chaude pour que la poudre se dissolve bien.
2. Ajoutez ensuite environ 250ml de lait de vache, de riz, de Soja, D'avoine ou D'amande moussé froid ou chaud. Le meilleur moyen de faire mousser est D'utiliser un Mousseur à lait.
   
3. Enfin, moussez un peu de lait de votre choix et ajoutez-le comme une délicieuse couronne de mousse au matcha Latte Mix déjà moussé.
   

Pour conserver les fameuses couches de latte, vous pouvez d’abord ajouter le lait mousseux dans le verre, puis ajouter le Matcha Latte Mix. Il suffit d’essayer et de profiter !

Conseil pour les expérimentateurs : Notre Matcha Latte Mix convient également pour la préparation avec de délicieux jus ou smoothies !

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