Recette de thé glacé au matcha
Thé glacé au matcha - la boisson rafraîchissante de l'été
Dans cette recette, vous découvrirez comment préparer rapidement et facilement un délicieux thé glacé au Matcha à la menthe rafraîchissante. Cette boisson est parfaite pour les chaudes journées d'été, car au lieu d'une infusion chaude, vous pouvez profiter de l'effet vitalisant du thé Matcha en variante glacée!
Ingrédients:
Vous avez besoin des ingrédients suivants pour 4 portions:
- 1000 ml d'eau ou d'eau minérale
- 2 limes (pressées en jus)
- 1 citron vert (tranché)
- Sirop d'agave (selon le goût)
- 5 brins de menthe fraîche (feuilles arrachées)
- Glaçons ou glace pilée
- 4 cuillères à café Poudre de matcha
En raison de son goût fort et aromatique, nous vous recommandons le nôtre pour ce délicieux thé glacé au Matcha Matcha gourmand. Cela se caractérise également par son excellent rapport qualité-prix, surtout dans le sachet de 100g!
- Vous devez d'abord faire bouillir de l'eau et ajouter la poudre de matcha (Matcha gourmand) à une pulpe de thé épaisse. Cela fonctionne mieux avec un fouet en bambou Matcha. Vous pouvez également trouver des conseils et astuces pour préparer votre thé Matcha dans notre blog à l'adresse Préparation au matcha.
- Pendant que la pulpe de thé est au réfrigérateur pour refroidir, vous pouvez continuer la préparation des citrons verts. Coupez 1 lime en tranches et pressez le jus des deux autres limes.
- Vous pouvez maintenant retirer les feuilles de menthe fraîche des branches.
- Vous pouvez maintenant mettre l'eau / eau minérale ou, selon votre goût, un mélange d'eau et d'eau minérale dans une carafe et ajouter délicatement la pulpe de thé matcha refroidie.
- Enfin, ajoutez les glaçons / glace pilée, les tranches de menthe et de citron vert au thé glacé matcha dans la carafe et, selon votre goût, assaisonnez le tout avec un peu de sirop d'agave.
- Enfin, vous pouvez garnir les verres avec les feuilles de menthe restantes et les tranches de citron vert et servir la boisson fraîche rafraîchissante avec des pailles.
Pointe:
Cette délicieuse boisson gazeuse devient un véritable accroche-regard lors des soirées estivales lorsque le thé glacé au Matcha est servi dans de beaux verres à long drink, de la confiture ou de larges verres à eau. En conséquence, les feuilles de menthe et les tranches de citron vert se répartissent particulièrement bien entre les glaçons et le thé glacé Matcha vert vif! Enfin, le bord du verre peut être garni d'une tranche de citron vert et d'un peu de menthe!
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