HOJICHA TEE
Leicht nussig, karamellig & malzig süß
Hojicha Tee wird behutsam über Holzkohle in speziellen Hojicha-Röstern geröstet wird, wodurch der Tee ein feines Röstaroma entwickelt
HOJICHA TEE
Sehr bekömmlicher Tee mit wenig Koffein
Da Hojicha wenig Koffein enthält, ist er auch abends sehr bekömmlich und schmeckt hervorragend als Kaltgetränk
HOJICHA TEE
HOJICHA TEE
Sonja, Nina

HOJICHA TEE

Über Holzkohle geröstete Tee-Spezialität

  • Aromatisch und mit feinem Röstaroma
  • Leicht nussig, karamellig & malzig süß
  • Wenig Koffein, daher sehr bekömmlich
  • Bernsteinfarbend mit nussigem Duft
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HOJICHA - FEINE RÖSTAROMEN MIT GESCHMACKSNUANCEN VON NÜSSEN, KARAMELL UND MALZIG SÜßEN AROMEN

Hojicha Tee ist eine außergewöhnliche Form des grünen Tees, da er nicht wie andere Grüntees gedämpft, sondern aufwändig und behutsam über Holzkohle in speziellen Hojicha-Röstern geröstet wird. Dadurch ergibt sich geschmacklich ein feines Röstaroma mit Geschmacksnuancen von Nüssen, Karamell und malzig süßen Aromen. Der bernsteinfarbene Tee hat zudem einen aromatisch nussigen Duft.

Unsere Bio-Hojicha wird auf nährstoffreichem Vulkanboden im Süden Japans in der Präfektur Kagoshima angebaut. Das frische Quellwasser in den hochgelegenen Teegärten und die schonende Röstung der Blattstängel erzeugen so den typisch würzigen Hojicha-Geschmack mit einem einzigartigen Umami.

Da Hojicha wenig Koffein enthält, ist er auch abends sehr bekömmlich und schmeckt hervorragend als Kaltgetränk. Aufgrund seines milden Charakters wird Hojicha in Japan zu kräftigen Speisen oder nach üppigen Mahlzeiten gereicht. Durch seinen wohltuenden, wärmenden Charakter ist er zudem besonders in der kalten Jahreszeit und an kühlen Sommerabenden beliebt.

Ist das wirklich ein Grüntee?

Unverwechselbar anders

Hojicha-Tee hat einen unverwechselbaren, nussigen Geschmack mit feinen Röstaromen. Somit schmeckt er deutlich anders als der typische, grasige Geschmack von ungerösteten Grüntees. Sein sanfter, leicht süßlicher Geschmack bietet eine einzigartige Tee-Erfahrung, die angenehm mild und trotzdem vollmundig ist.

Über Holzkohle in Hojicha-Röstern geröstet

Röstaroma statt Koffein

Hojicha wird über Holzkohle in speziellen Hojicha-Röstern bei hohen Temperaturen geröstet. Durch diesen Prozess enthält er weniger Koffein als andere Grüntees. Dies macht ihn zur idealen Wahl für den Abend oder für Menschen, die eine koffeinärmere Alternative suchen.

Ideal für entspannte abendliche Stunden

Beruhigend & entspannend

Der beruhigende Geschmack von Hojicha und sein niedriger Koffeingehalt machen ihn zur idealen Wahl für entspannende Momente. Ob zum Ausklang eines langen Tages oder als wohltuende Pause zwischendurch – Hojicha bietet eine sanfte, beruhigende Auszeit, die dich mit seiner sanften Röstnote verwöhnt.

FAQ - HOJICHA

Hojicha ist ein gerösteter grüner Tee aus Japan, der durch seinen milden, nussigen und leicht karamelligen Geschmack überzeugt.

Im Gegensatz zu Sencha oder Matcha wird Hojicha geröstet, wodurch er weniger Koffein enthält und eine dunklere Farbe sowie ein warmes, rauchiges Aroma bekommt.

Hojicha sollte mit heißem Wasser (90–100 °C) aufgegossen und für etwa 30 Sekunden bis 1 Minute ziehen gelassen werden.

Hojicha kann 2–3 Mal aufgegossen werden, wobei sich der Geschmack leicht verändert.

Ja, aber durch die Röstung hat Hojicha deutlich weniger Koffein als andere grüne Tees, weshalb er sich auch für den Abend eignet.

Hojicha ist reich an Antioxidantien, kann die Verdauung unterstützen und hat eine beruhigende Wirkung durch das enthaltene L-Theanin.

Ja, da er wenig Koffein enthält, aber dennoch eine angenehme Wachmacher-Wirkung hat, ist er eine gute Alternative für Koffein-empfindliche Personen.

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