MATCHA BAMBUSBESEN

12.40 € 12.90 € -4% Rabatt

MATCHA BAMBUSBESEN

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Der Matcha Besen wird in Japan in liebevoller Handarbeit gefertigt und gehört zur traditionellen Zubereitungsweise des Matcha Tees einfach dazu

Mit dem Bambusbesen wird das Matcha Pulver in einer Matcha Schale mit etwas Wasser so lange schaumig geschlagen, bis eine ansprechende Schaumkrone entsteht

Durch die vielen Borsten des Matcha Besens wird das Pulver optimal im Wasser verteilt und es entsteht ein intensiv grüner Tee mit ganz besonderem Aroma

Dieser kleine, formschöne Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus hergestellt. Er besitzt insgesamt 80 feine Borsten und wird in Japan „Chasen“ genannt

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Beschreibung Details Anwendung Pflegehinweise Qualität

MATCHA BESEN AUS JAPAN – UNVERZICHTBAR FÜR DIE JAPANISCHE TEEZEREMONIE

Unser japanischer Matcha Besen ist das Herzstück für eine authentische Matcha-Zubereitung! Der Besen wird in Japan in liebevoller Handarbeit gefertigt und gehört zur traditionellen Zubereitungsweise des Matcha Tees einfach dazu.

Einen einfachen Tee bereitest Du als Aufguss zu. Dabei gehen leider sehr viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren, denn diese sind nur zu ca. 30% wasserlöslich. In Japan wird Matcha Tee hingegen heute noch immer nach japanischer Tradition zubereitet. Dabei wird das Matcha Pulver in einer Matcha Schale mit etwas Wasser so lange mit dem Matcha Besen schaumig geschlagen, bis eine ansprechende Schaumkrone entsteht. 
Durch die vielen Borsten des Matcha Besens wird das Pulver optimal im Wasser verteilt und es entsteht ein intensiv grüner Tee mit ganz besonderem Aroma.

ERGEBNIS MÜHEVOLLER HANDARBEIT

Mit diesem Matcha Besen entscheidest Du dich für ein echtes Unikat, denn in Japan wird er noch immer von Hand hergestellt. Dieser kleine, formschöne Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus hergestellt. Er besitzt insgesamt 80 feine Borsten und wird in seinem Heimatland „Chasen“ genannt.

80 FEINE BORSTEN FÜR DIE PERFEKTE SCHAUMKRONE DEINES MATCHA TEES

Der Matchabesen (auf Japanisch "Chasen") ist ein unverzichtbares Utensil für die Teezeremonie. Dieser Bambusbesen ist aufgrund seiner erstklassigen Qualität sowohl für Einsteiger als auch für Tee-Liebhaber gleichermaßen geeignet und kann sowohl zum Aufschlagen von Koicha (starker, dicker Tee) als auch Usucha (dünner Tee mit mehr Wasser) verwendet werden.

  • Material: Weißer Bambus
  • Gesamtlänge: ca. 10,5 cm
  • Durchmesser Stiel: ca. 3 cm
  • Durchmesser Besenkopf: ca. 6 cm
  • Borstenanzahl: ca. 80

Erlebe mit diesem hochwertigen Matchabesen ein wahrhaft traditionelles Teezeremonienerlebnis!

ANWENDUNG DEINES MATCHA BESEN - DAS SOLLTEST DU BEACHTEN

Ein trockener Bambusbesen neigt beim Aufschlagen des Matcha Tees zum Brechen der Borsten. Daher empfehlen wir den Besen vor der Benutzung in eine Schale mit lauwarmem Wasser zu stellen. Dabei reicht es, wenn nur die ersten 3-4 Zentimeter der Borsten für einige Minuten im Wasser stehen. Dadurch wird das Material weicher und flexibler und ein Brechen der Borsten wird verhindert. 

SO SCHLÄGST DU DEINEN MATCHA TEE RICHTIG AUF

Die Anwendung des Matcha Besens setzt ein wenig Übung voraus, gelingt aber meist sehr rasch. Zunächst hältst Du den Besen locker zwischen Zeige- und Ringfinger. Der Daumen sorgt für zusätzlichen Halt. 

Das Aufschlagen des Matcha Tees ist an sich relativ einfach: Mit schnellen ZickZack-Bewegungen aus dem Handgelenk -  etwa so, als würdest du ein „W“ schreiben - schlägst du den Matcha Tee auf, bis auf der Teeoberfläche der für den Matcha Tee typische Schaum zu erkennen ist. Er ist luftig und besonders cremig. Sobald der Schaum zu sehen ist, wurde das Grünteepulver optimal im Wasser verteilt.

REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG DEINES MATCHA BESENS

Der Bambusbesen ist ein Naturprodukt und sollte auf keinen Fall mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden. Nach dem Gebrauch genügt es den Besen mit etwas Wasser abzuspülen und zum Trocknen auf einen Besenhalter zu stecken. Der Bambusbesen kann dort schnell trocknen und - was noch wichtiger ist - behält zugleich seine Form.

PREMIUM QUALITÄT DURCH LANGJÄHRIGE PARTNERSCHAFTEN UND STÄNDIGE LABORANALYSEN

Seit der Gründung im Jahr 2012 legen wir großen Wert auf die Einhaltung japanischer Tugenden wie Respekt, Höflichkeit, Ehrlichkeit und Transparenz.

Unsere hochwertigen Bio Grüntees stammen ausschließlich aus den weltweit besten Teeanbaugebieten in Japan und sind nach der EU-Öko-Verordnung zertifiziert. Zu unseren langjährigen Partnerschaften in Japan gehören ausnahmslos renommierte und mehrfach ausgezeichnete Matcha- und Teeproduzenten, zu denen wir einen intensiven persönlichen Kontakt pflegen.

Nachhaltigkeit und größtmögliche Transparenz über Inhaltsstoffe sind uns ein wesentliches Anliegen. Der lückenlos nachvollziehbare Entwicklungsweg von der Teepflanze bis zum Endverbraucher unterstreicht dabei den hohen Anspruch unserer Firmenphilosophie. Eine siebenstufige Qualitätskontrolle und ständige Laborkontrollen garantieren dabei absolute Lebensmittelsicherheit und herausragende Qualität.

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