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TRADITIONELL JAPANISCHE HANDARBEIT ZUR DOSIERUNG DES MATCHA PULVERS
Der Matcha Löffel ist ca. 18 cm lang und wird traditionell in Handarbeit hergestellt. Dabei wird der Matcha Löffel zunächst aus einem Stück Bambus geschnitzt und danach über heißem Wasserdampf in seine Löffelform gebogen. Der Bambuslöffel, der in Japan auch Chashaku genannt wird, ist das traditionelle Werkzeug für die optimale Dosierung des Matcha Pulvers.
Der Bambuslöffel eignet sich durch seine schmale Form optimal dazu das Matcha Pulver aus der Teedose zu entnehmen und fasst ca. 1 Gramm Matcha Pulver. Somit enthalten, je nach Geschmack, 1-2 gehäufte Bambuslöffel genau die richtige Menge Tee für die Zubereitung Deines Matchas.
HANDGEFERTIGT IN JAPAN FÜR DIE GENAUE DOSIERUNG DEINES MATCHA PULVERS
Dieser original japanische Matcha-Löffel (Japanisch: "Chashaku") wird aus weißem Bambus geschnitzt und von Hand über heißem Dampf in Löffelform gebogen. Dieses traditionelle Werkzeug wird für die genaue Dosierung des Matcha Tees benutzt (je nach Geschmack ca. 1-2g).
Das traditionelle Werkzeug zur Dosierung von Matcha
Handgefertigt aus weißem Bambus
Ein Löffel entspricht ca. 1g Matcha-Pulver
Länge: 18 cm
PFLEGEHINWEISE FÜR DEINEN MATCHA LÖFFEL
Im Gebrauch sollte der Matcha-Löffel nicht nass werden und daher bei Bedarf lediglich mit einem trockenen Tuch gereinigt werden.
PREMIUM QUALITÄT DURCH LANGJÄHRIGE PARTNERSCHAFTEN UND STÄNDIGE LABORANALYSEN
Seit der Gründung im Jahr 2012 legen wir großen Wert auf die Einhaltung japanischer Tugenden wie Respekt, Höflichkeit, Ehrlichkeit und Transparenz.
Unsere hochwertigen Bio Grüntees stammen ausschließlich aus den weltweit besten Teeanbaugebieten in Japan und sind nach der EU-Öko-Verordnung zertifiziert. Zu unseren langjährigen Partnerschaften in Japan gehören ausnahmslos renommierte und mehrfach ausgezeichnete Matcha- und Teeproduzenten, zu denen wir einen intensiven persönlichen Kontakt pflegen.
Nachhaltigkeit und größtmögliche Transparenz über Inhaltsstoffe sind uns ein wesentliches Anliegen. Der lückenlos nachvollziehbare Entwicklungsweg von der Teepflanze bis zum Endverbraucher unterstreicht dabei den hohen Anspruch unserer Firmenphilosophie. Eine siebenstufige Qualitätskontrolle und ständige Laborkontrollen garantieren dabei absolute Lebensmittelsicherheit und herausragende Qualität.
Traditionelle Qualität - Intensiver Geschmack mit aromatischen, leicht herben Geschmacksnuancen. Der Matcha Gourmet ist durch seinen intensiven aber zugleich erlesenen Geschmack mit aromatischen, leicht herben Geschmacksnuancen ideal für den täglichen Teegenuss. Durch seinen dominanten Geschmack ist dieser Matcha zudem ideal für Mischgetränke wie Matcha Latte.
Premium Qualität - Leicht herbe Geschmacksnuancen mit feiner Edelbitterkeit und gutem Umami. Der Matcha Samurai hat einen natürlichen und ausgewogen Charakter mit leicht herben Geschmacksnuancen, einem Hauch von feiner Edelbitterkeit und ein gutes Umami. Dieser hochwertige jadegrüne Matcha eignet sich hervorragend für den täglichen Genuss als klassischer Matcha, aber ebenfalls für Mischgetränke wie Matcha Latte.
Zeremonielle Qualität - Vollmundiges Umami mit weichen und leicht süßlichen Geschmacksnuancen. Der Tenno gehört zusammen mit unserem Matcha Horizon zu den außergewöhnlichen Raritäten in unserem Sortiment. Er ist ein sehr runder und besonders frischer Tee mit leicht süßlichen Geschmacksnuancen, der sich durch seinen vollen Körper und ein harmonisches und vollmundiges Umami mit langem Nachklang auszeichnet.
Zeremonielle Premium Qualität - Vollstes Umami ohne Bitterkeit mit lieblichen Geschmacksnuancen. Der Matcha Horizon ist unser absolutes Highlight und besticht vor allem durch seinem cremigen Körper, komplexe Aromen und eine sanft liebliche Note. Dieser Vintage Matcha ist durch seinen natürlichen Charakter mit ausgesprochen rundem Umami ohne Bitterkeit und sein frisches, mildes Aroma im Abgang der perfekte Matcha für wahre Tee-Liebhaber.
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